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吃膩水餃了嗎?在家也能做出美味的日式煎餃!💗

餃子除了水餃的吃法,

更可以在餐桌上搖身一變成令人垂涎的美味煎餃喔!😋

 

而且在家就能動手做,想吃煎餃隨時就能吃得到!
餃子料理的多樣性,讓您重新愛上餃子的美味。

跟著以下步驟,一道煎餃料理就完成囉!

步驟一:準備一個平底鍋(有不沾鍋更好唷),

倒入適當的油並均勻分佈在鍋的表面上。

步驟二:擺放餃子(可以將餃子擺放成您喜歡的樣子)

步驟三:擺完後再倒入水

(水的高度要淹過餃子底部,低於餃子中間)

 

蓋上鍋蓋,用中小火煮 (這步驟最重要)

約7-10分鐘可以起鍋,依倒入的水量決定

步驟四:7分鐘後,掀蓋觀察水是否要收乾了,

快要收乾,就可以準備關火起鍋,

以免餃子底部燒焦喔!

完成以上步驟,將餃子從鍋內鏟起來就完成囉!

最後附上影片,跟著我們一起做煎餃來吃吧!

金黃酥脆的餃子真的好美味呀~

酥脆的外皮,內餡多汁,

一吃就回不去的餃子吃法!

 

因為我們的餃子皮堅持手工製作,

傳承百年的技術,Q彈又擁有獨特麵香

不管是做成水餃還是煎餃非常適合~

能完美包覆內餡,鎖住肉汁,

提升味蕾的層次感!

 

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